新生姜の甘酢漬け(ガリ)の作り方・レシピ/ばあちゃんの料理教室 #shorts

3 Views
今回のばあちゃんの料理教室は「新生姜の甘酢漬け(ガリ)」を作ります。
https://www.instagram.com/reel/CfEQZLKD_u7/

◎新生姜の甘酢漬け(ガリ)の作り方◎
https://hakuraidou.com/blog/128689/

今回の新生姜の甘酢漬け(ガリ)は、旨味を加えるために「昆布だし」とやわらかい甘みを加えるために「はちみつ」を使っているところが特徴です。甘いガリが好きなので、少し甘めになっています。

漬けてから半日くらいで食べられます。実際食べてみたら、まだ新生姜のピリッと来る辛さが強かったです。2日ほどたつとピリッとする辛みが落ち着き、すごく食べやすくなりました。

#新生姜の甘酢漬け #ガリ #ばあちゃんの料理教室 #料理動画 #レシピ動画 #shorts

新生姜の甘酢漬け(ガリ)の作り方・レシピ/ばあちゃんの料理教室 #shorts watch video

Video description
Category
Recipes
Tags
新生姜の甘酢漬け, ガリ, ばあちゃんの料理教室
Commenting disabled.