【キャベツレシピ4選】速攻作れる絶品副菜で大量消費!

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ちょいちょい余ってしまう野菜代表・キャベツ。
安いから1玉買うんやけど、使い切れずに野菜室に鎮座。
そんなキャベツを救済します!

※2人分の副菜として作ってます(多めなら1人分でも◎)

【浅漬け風キャベツ】
キャベツ 200g
塩もみ用の塩 2g(小さじ1/3くらい)
生姜チューブ 3cm
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2.5

【甘辛キャベツ】
キャベツ 200g
塩もみ用の塩 2g(小さじ1/3くらい)
焼肉のタレ 大さじ1.5
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1/2
いりごま 大さじ1

【旨ポンキャベツ】
キャベツ 200g
塩もみ用の塩 2g(小さじ1/3くらい)
にんにくチューブ 1~2cm
ポン酢 大さじ2~2.5
ごま油 小さじ1
いりごま 大さじ1

【塩昆布ツナキャベツ】
キャベツ 200g
塩もみ用の塩 2g(小さじ1/3くらい)
塩昆布 ひとつかみくらい
ツナ缶(油ごと) 1/2缶

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Recipes
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副菜, 副菜レシピ, キャベツ
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